(주)기장사람들 - 기장미역, 하트미역, 산모미역 등 기장특산품 전문점

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제목	미역자반
작성자	기장사람들 (ip:)
평점 작성일 2014-04-09 14:57:04 추천 추천하기 조회수 1417 미역자반 기장 미역만의 쫄깃쫄깃한 맛과 특유의 향이 어우러진 고소한 미역자반 각종 무기질, 비타민, 수용성 식이 섬유가 풍부한 알칼리성 식품인 미역은 밑반찬으로 요리하기 안성맞춤임 • 재료 미역2C, 식용유 1C, 향신즙 2T, 설탕 2T, 참기름 1t, 맛장 1t, 통깨, 홍초채 약간 • 만드는 법 1. 자반 미역을 3cm 길이로 썰어 180도 기름에 살짝 볶아 조리에 붓는다. 2. 향신즙 2t, 설탕2t, 참기름1t, 맛장1t, 통깨, 홍초채 약간을 혼합하여 팬에 넣고 수분이 증발하여 거품이 날때 볶은 미역을 넣고 젓가락으로 뒤적이며 양념 이 잘 베어 들도록 살짝 볶는다. 3.고명을 넣고 뒤적여 준다
첨부파일	미역자반요리 기장사람들 (5).gif
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